Kremalı Körili Tavuk

Kremalı Körili Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça tavuk göğsü
• 1 kutu krema
• 1 tatlı kaşığı köri
• Tuz

Marinesi için

• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Pul biber kekik karabiber

Kremalı Körili Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuklarımızı ister jülyen ister küp küp doğruyoruz.
2. Süt zeytinyağı ve baharatlarla 3 saat buzdolabında bekletiyoruz.
3. Daha sonra geniş bir tavaya tavukları alıyoruz.
4. Üst üste gelmemesine özen gösteriyoruz. Çünkü tavuklar suyunu bırakmadan pişmeli ki sert olmasın.
5. Alt tarafı pişen tavuklarımızı çevirip öbür yüzlerini de pişiriyoruz.
6. Daha sonra kremamızı körimizi ve tuzumuzu da ekleyip krema biraz çekinceye kadar pişiriyoruz. Kıvam aldıktan sonra altını kapatıp servis edebilirsinizz.