Kremalı Mantar Soslu Tavuk
Kremalı Mantar Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr büyük boy mantar
- 500 gr tavuk göğsü
- 25 cl krema (1 su bardağı kadar)
- Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
- 1 diş büyük olmayan sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kremalı Mantar Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mantarlar yıkanıp ayıklandıktan sonra, doğranır.
- Suyu çekene kadar, tavada kavrulur.
- Tavuk göğsünü de orta şekilde doğradıktan sonra, mantarların üzerine ilave edilir.
- Bu aşamalarda kesinlikle yağ koymuyoruz. Sularını çekmesini bekliyoruz.
- Tavukların rengi dönünce, sıvı yağ ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- 1 diş sarımsağı doğrayıp, içine atıyoruz ve 10-15 dk daha kavuruyoruz.
- Kremayı, tuz ve karabiberi ilave edip, kısık ateşte 10 dk kadar pişmeye bırakıyoruz.
- Sıcak olarak servis yapıyoruz.
Afiyetle kalın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
