Kremalı Mantarlı Et Sote

Kremalı Mantarlı Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr et
• 1 paket mantar
• 1 paket krema
• 2 adet küçük soğan
• 2 adet kapya biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Kremalı Mantarlı Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Etler istenilen şekilde doğranır. tavaya alınır kendi suyunu salıp çeken etlere üzerine geçecek kadar su eklenir.
2. Suyunu çeken etlere sıvı yağ eklenir.
3. Sırasıyla doğranan soğan, kırmızı biber ve mantarlar eklenir.
4. Sebzeler pişince baharatlar eklenir.
5. En son krema eklenir karıştırılıp altı kapatılır. Biraz dinlendirildikten sonra servis edilir.