Kremalı Mantarlı Harika Bir Tavuk Yemeği

Kremalı Mantarlı Harika Bir Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane tavuk göğsü
• 400 gram mantar
• 2 tane kırmızı biber
• 2 tane yeşil biber
• Kendim yaptığım kremamı kullandım
• 1 çay bardağı süt
• Kıvamı artırmak için yarım su bardağı su
• 1 çorba kaşığı silme mısır nişastası
• Tuz kekik (İsteğe bağlı bir tatlı kaşığı köride kullanılabilir)
• 4 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 baş soğan kaşar rendesi İsterseniz kaşar rendesi kullanmayabilirsiniz Ama kullanırsanız daha lezzetli olur

Kremalı Mantarlı Harika Bir Tavuk Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuğumuzu kuşbaşı şeklinde doğruyoruz tavaya alıyoruz. Suyunu verip çekene kadar pişiriyoruz
2. Yağımızı etimize ekleyip doğranmış soğanımızı da ekliyoruz.
3. Bikaçdakika kavuruyoruz.
4. Biberlerimizi ve mantarlarımızı da doğrayıp etlerimize ekliyoruz ara ara karıştırıp kavuruyoruz tuzunu ve kekiğini de ekliyoruz.
5. Benim daha önceden yapıp paylaşmış olduğum kremayı ekliyoruz onun üstüne sütümüzü ekliyoruz ve kıvam için nişasta karışımımızı da ekliyoruz bikaç dakika daha kavurup ateşten alalım.
6. Bir borcam tepsiye alıp üzerine kaşar rendesi alalım.
7. 180 derecelik ısınmış fırında kaşarlar kızarana dek pişirelim servise hazır afiyet olsun🌹.