Kremalı Mantarlı Tavuk

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Bu tarif iki kişi içindir
• 250 gram kemiksiz tavuk
• 250 gram mantar
• 1 adet soğan
• 1/2 (yarım) paket krema(isterseniz 1 paketi de kullanabilirsiniz ben bol kremalı sevdiğim için kullandım)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam kimyon
• Sıvı yağ

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik ve seveceğinizi düşündüğüm bir tarif.
Öncelikle soğanları yemeklik doğrayıp yağda kavuşuyoruz. Pembeleşince içerisine kemiksiz eti kuşbaşı doğrayıp atıyoruz. Tavuk suyunu salacaktır. Etin suyu çekilmeye yakın mantarı atın ve karıştırın mantarlar biraz ölünce tuzunu karabiberini ve kimyonunu ekleyin. Tavuk ve mantar piştikten sonra kremayı koyup iki üç dakikada krema ile pişiriyoruz ve yemeğimiz hazır servis edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.