Kremalı Mantarlı Tavuk
Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet tavuk göğsü
- 1 büyük soğan
- 10-15 adet mantar
- Karabiber
- Tuz
- Zeytinyağı
- Kekik
- 2 diş sarımsak
- Krema(hazır)
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Tavaya koyup suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirin. Suyunu çekince biraz zeytinyağı gezdirip kavurmaya başlayın. Bu sırada soğanları, sarımsakları ve mantarları hazırlayabilirsiniz. Soğanları küçük doğrayın ve sarımsakla beraber pembeleşen tavuğa ekleyin, kavurmaya devam edin. Bu sırada temizleyip limonlu suda beklettiğimiz mantarları arzu ettiğiniz gibi doğrayın. Ben dörde bölüyorum. Mantarları ayrı bir tavada çok az yağ ile kavurun. Suyunu salıp çekince, tavuğa ekleyin. Tavuğun üzerine baharatları ve kremayı ekleyin ve iyice karıştırın. Bir borcama aktarın ve üzerine kaşar rendesi serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşarların üzeri kızarana kadar pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
