Kremalı Mantarlı Tavuk (Körili)
Kremalı Mantarlı Tavuk (Körili) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg tavuk derisiz pirzola
- 1 paket kültür mantarı
- 2 küçük kutu krema(400 ml)
- 1 yemek kaşığı köri
- Tuz
- Zeytinyağı
Hazırlanışı
- Yağımızı tavaya alıyoruz biraz ısındığında küp küp doğranmış tavukları içine atıp suyunu salıp hafif çekene kadar pişiriyoruz.
- Doğranmış mantarları ekliyoruz ve suyunu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz.
- Suyunu çektikten sonra yağında 4-5 dakika arada karıştırarak pişiriyoruz.
- Tuzunu atıyoruz (damak zevkimize göre).
- En son kremayı ve köriyi ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Krema fokurdamaya başlayınca 1 dakika fokurdadıktan sonra altını kapatıyoruz.
- Kapağı kapatıp on dk kadar dinlenmeye alıyoruz. Tavuğumuz servise hazırdır.
- Yanında pirinç pilavı veya makarnayla servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
