Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 konserve mantar (200 gram kadar)
• Renkli biberler (her biberin yarısı yeterli)
• 2 adet soğan
• 1 paket krema
• tuz
• sıvı yağ
• baharatlar

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz, teflon tavada kapağı kapalı kendi suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çekince yağda beyaz rengi hafif değişene kadar pişiriyoruz ve az tuz atıyoruz. Tavukları fırın kabına alıyoruz. Soğanları halka halka kesiyoruz ve az yağlı tavada rengi değişene kadar pişiriyoruz. Ardından küçük doğradığımız renkli biberleri  ve mantarları ekleyip bir kaç dakika çevirdikten sonra tuzunu atıp onları da tavuk göğsünün üzerine yerleştiriyoruz. Kremaya istediğimiz baharatları ekleyip karıştırıyoruz ve yemeğin üzerine gezdiriyoruz. 180-200 derecede üzeri kızarana dek pişiriyoruz. İsteğe göre krema miktarı arttırılabilir. Afiyet olsun…