Kremalı Mantarlı Tavuk ve Zerdeçallı Penne Makarna

Kremalı Mantarlı Tavuk ve Zerdeçallı Penne Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için:

• 800 gram tavuk kalça (iri kuşbaşı doğranmış)
• 400 gram mantar
• 1 büyük soğan
• 2 diş sarımsak
• 150 ml krema
• Tuz, karabibiber, kekik
• 1 çay kaşığı köri
• 1, 5 yemek kaşığı tereyağı

Makarna için:

• Yarım paket penne makarna
• 1 litre su
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 50 ml krema
• Kekik
• Tuz

Kremalı Mantarlı Tavuk ve Zerdeçallı Penne Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Doğradığımız tavukları ısınan tavaya alalım rengi değişmeye başlayınca tereyağını ekleyelim biraz kaçırdıktan sonra yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı ekleyelim.
2. Bu arada başka bir tavada mantarı az yağ ile kavuralım ve tavuklu tavaya ekleyelim bir süre daha kavuralım.
3. Kremamızı ve baharatları da ekledik ten sonradan tavuğumuzun altını kısıp kapağını kapatalım suyunu çektikten sonra yemeğimiz hazır 😋.
4. Makarna 🍝:1 litre kaynayan suya zerdeçalı koyalım ve makarnayı da ekleyip suyunu çekene kadar haşlayalım daha sonra süzelim.
5. Makarna süzgeçteyken biz de tencerede tereyağını eritip 3 kaşık krema, tuz ve baharatları e makarnayla karıştıralım.

Afiyet olsun 😋