Kremalı Nefis Fırında Makarna

Kremalı Nefis Fırında Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket fırın makarna
• 200 gr kaşar rende
• 1 paket sıvı krema
• Tuz

Beşamel sos;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 kaşık un
• 2-2.5 bardak süt
• Tuz
• Karabiber

Kremalı Nefis Fırında Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırın makarnalar tuzlu ve yağlı suda haşlanır. Bu arada beşamel sosu yapmaya başlayabilirsiniz.
2. Beşamel için ilk olarak yağları koyuyoruz, sonra unu ekleyin karıştırıyoruz.
3. Unu topaklandırmadan hafif kavurup içine yavaş yavaş sütü ekliyoruz. Tel çarpıcı ile devam ederseniz problem yaşamazsınız.
4. Kıvamını altınca altını kapatın.Tuz ve karabiberi ekleyin ve soğumaya bırakın.
5. Soğuyan makarnaların içine sıvı kremalı döküyoruz, makarna sıcak olmaması lazım.
6. Bu karışımın içine rendelediğiniz kaşarların yarısını ve beşamel sosunda yarısını koyuyoruz ve derin bir kapta karıştırıyoruz, ek olarak tuzlu peynir koyarsanız içine tuz koymayın eğer ekstradan peynir koymazsanız tuzunu ayarlayın.
7. Sonra yağladığınız fırına makarnaları döküyoruz.
8. Kalan beşameli üzerine kaplıyoruz.
9. 190 derecede 20 dakika fırına atıyoruz ve sonra kalan kaşarı da üzerine koyup tekrar fırına veriyoruz.
10. Kaşarlar eriyene kadar fırında tutun daha sonra kontrol ederek çıkarabilirsiniz.
    AFIYET OLSUNNNN:)