)
Et Sote Yemeği (videolu)
Bu tarif Esra Atalar Birinci adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/et-sote-yemegi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/et-sote-yemegi/
(3 oy, ortalama: 5,00 / 5)Et Sote Yemeği (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- 500g kuşbaşı et
- 2 adet domates
- 4 adet sivri biber
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- Sıcak su (üzerini geçecek kadar)
- Tuz
Et Sote Yemeği (videolu) Tarifi Yapılışı
- Tavaya sıvı yağ ve tereyağını alalım.
- Tereyağı eridikten sonra doğranmış soğanı ekleyerek kavuralım.
- Kuşbaşı doğranmış eti de ilave edelim.
- Tencerenin kapağını kapatalım ve ara ara karıştırarak etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
- Doğranmış domates ve doğranmış sivribiberi ilave edelim.
- Tencerenin kapağını kapatıp domatesler suyunu salıncaya kadar pişirmeye devam edelim.
- Daha sonra pul biber, karabiber ve kekiği ekleyerek karıştıralım.
- Etlerin üzerini geçecek şekilde sıcak suyu ilave edip karıştıralım ve tencerenin kapağını tekrar kapatalım.
- Etimiz lokum gibi yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Son olarak tuzunu ayarlayıp karıştıralım.
- 5 dk daha pişirdikten sonra ocağı kapatalım. Et sote yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun :)
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Et Sote Yemeği (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
lokum gibi yumuşacık oldu teşekkürler
Dana sote eti önceden haşlamaya gerek varmı
Bugün yaptim, tarife aynen uydum ve çok güzel oldu (30 dakikadan fazla sürdü pismesi heralde ete göre) ! çok tesekkür ederim emeginize saglik ! :)
eti hicbir zaman haslamiyorum valla sirkeli su ile yıkıyorum yumuşacık lokum gibi pisiyor
tesekkür ederim, tavsiyenize uydum ve oldu :)
etin lokum gibi olmasi icin etin neresini kullanirsaniz kullanin tencerede cok uzun sure pismesi gerek ya da onceden duduklude biraz haslanmasi gerek..ben de salca soracaktim.tarifte yok fakat salca kullanilmis gibi kipkirmizi duruyor sunumda.
kuzu eti zaten kısa sürede pişer ama dana etinin yumuşak olmadığını düşünüyorsanız lütfen kasaba et sote yapacağınızı belirtip ona göre et isteyin. kasabınız usta ise verdiği et yumuşacık olacaktır. afiyet olsun
salça kullanılmamış ama güzel oluyomu acaba
cok guzel gorunuyor ellerinize saglik
elinize sağlık çok güzel görünüyor 😊 😊
ama 30 dakikayı geçebilir bence pişmesi çünkü et 500 gram kullanılmış
Etler bir türlü yumuşacık olmuyor maalesef. Kırmızı et işi zor…
eti kendi suyunda pisirince çok güzel yumusacik oluyor eti yağ bile koymadan kendi suyunda pişmeye birakiyorum çok lezzetli oluyor
nasıl oluyor o dediğiniz?
altı kısık pişiriyorum cnm kendi sulaniyo zaten suyunu çekene kadar dursa yeter sonra yağ koyarım ben her zaman kavurma bile yapsam
teşekkür ederim yeni yeni yemek yapıyorum da :)
olsun tatlım yemek yapmayı bilen bile et pisirmede zorlanıyor ☺️
Ben hicbirzaman eti önceden pişirmeden kullanamıyorum malesef. sote bile yapsam düdüklüde biraz haşlayip öyle kullanıyorum.
video su nerde ben mi gormedim acaba🤔
Video en üstte var aslında Nihal Hanım.