Tavuk Fajita Tarifi
Lale Koyun Çoksever
35709
kişinin defterinde

Tavuk Fajita

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Tavuk yemeği sevenlerin hatta sevmeyenlerin bile tavuk fajitayı çok seveceğini düşünüyorum. İçerisindeki sebzelerle daha da lezzetlenir. Jülyen doğranmış tavuklar ve sebzelerle yapılan fajita normalde dana eti ile yapılmasına rağmen günümüzde tavuk etiyle, karidesle de yapılmaktadır. Besin değeri yüksek ve oldukça da doyurucu olan tavuk fajitayı büyük küçük herkes çok sevecek. Yapması kolay, yemesi lezzetli bu yemeği daha önce denemediyseniz tarifimle beraber hemen yapmaya koyulun. Farklı bir tarif olan tavuk fajita misafirlerinizi de mutlu edecek bir yemek. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Tavuk Fajita Tarifi İçin Malzemeler

Tavuklu bölümü;

  • 500 gram kemiksiz derisiz tavuk ızgara eti
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 3-4 diş ince dövülmüş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz ( baharatları damak zevkinize göre ayarlabilirsiniz)

Sebzeli kısım için;

  • 2 orta boy kuru soğan
  • 3-4 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı etli biber
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Gelelim tavuk fajita nasıl yapılır? sorusunun cevabına; :)

Tavuk Fajita Tarifi Yapılışı

  1. Tavuğumuzu ve sebzelerimizi jülyen şeklinde doğrayalım. Yani uzunlamasına.
  2. Doğradığımız tavuğumuza kendisine ait tüm malzemeleri katıp karıştıralım.
  3. Birkaç saat dolapta dinlendirelim.
  4. Dinlendirilirse daha güzel olur. Zamanınız yoksa hemende pişirebilirsiniz.
  5. Sebzeler içinde yine zeytinyağı, tuz ve karabiberi atıp karıştıralım.
  6. Tavuklarımızı ve sebzelerimizi ayrı ayrı pişiriyoruz.
  7. 2 tane ayrı pişirme teflon tavasını ocağımıza koyalım.
  8. Ocağımızı yakalım.
  9. Isınan tavalardan birine tavuklarımızı diğer ısınan tavaya sebzelerimizi koyalım ve güzelce pişirelim.
  10. Sebzeleri çok karıştırmayalım ki ezilmein.
  11. Hafif hafif spatula ile çevirelim.
  12. Pişen tavukları ve sebzeleri aynı tavaya alıp 1-2 dk da beraber çeviriyoruz ve ocağımızı kapatıyoruz.
  13. Servise hazır. Şimdiden kolay gelsin, afiyetler olsun.

Tavuk fajita püf noktaları

  • Tavuk fajita yapmak için malzemelerin jülyen doğranması gerekmektedir.
  • tavuklarınızı ne kadar çok marine ederseniz o kadar lezzetli olacaktır. Bu yüzden tavuğun her şeyini ekledikten sonra 1-2 saat dolapta dinlendirmelisiniz.
  • Sebzelerle tavukları ayrı ayrı pişirmelisiniz.

Fajita hangi ülkenin yemeği?

  • Fajita tex- mex mutfağına ait bir yemektir. Yani Teksas ve Meksika mutfağından çıkıp bizim buralara kadar gelmiştir. Normalde dana etiyle yapılmaktadır. Genellikle tortilla ile servis edilmektedir.

Kremalı tavuk fajita

  • Tavuk fajitanın daha da lezzetlenmesi için içerisine çeşitli soslar ve krema katılabilir. Kremalı tavuk faitayı daha denememişseniz ve denemek istiyorsanız linke tıklayarak tarifine ulaşabilirsiniz.

    Mantarlı tavuk fajita

  • Tavuk faitanın içerisine ekleyebileceğiniz sebzelerden bir tanesi de mantardır. Mantarlı tavuk fajita tarifi için linke  tıklayabilirsiniz.

Tavuk fajita sosları

  • Fajitanın yanında servis edilen soslardan ilki avokado sosudur. Hem masanızı hem de yemeğinizi renklendirmek adına müthiş bir sostur. Tavuk fajitanız ile de mükemmel bir uyum yakalayacaktır. Avokado sosu için linke tıklayabilirsiniz.
  • Domates salsa sosta tavuk fajitanız için uygun bir sostur.

Tavuk fajita kalori

  • 1 porsiyon tavuk fajita yaklaşık olarak 352 kaloriye denk gelmektedir.
 
Tavuk Fajita

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita

Deneyenlerden Fotoğraflar

(86 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.