Kremalı Pasta

Kremalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 500 ml süt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 1 paket orman meyveli sos
• 1 su bardağı su

Kremalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için karıştırma kabına yumurta ve şeker alınarak güzelce çırpılır.
2. Daha sonra diğer malzemelerde eklenerek kek hamurumuz elde edilir.
3. Bolca yağlanmış fırın kabımıza dökerek kabımızda birkaç kez tezgaha vurarak önceden ısıtılmış  170 derecelik fırınımızda yaklaşık 35 dakika pişirelim.
4. Daha sonra kekimiz fırından çıkarılır ve soğumaya bırakılır.
5. Muhallebi için vanilya ve tereyağ hariç diğer malzemeler alınarak karıştırılır ve kaynamaya başlayınca tereyağ ve vanilya eklenerek güzelce karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz.
6. Muhallebimizi soğumaya bırakıyoruz. Sosumuz için bir tavaya sosumuzu üzerine suyu döküyoruz ve göz göz olana  kadar karıştırıyoruz .
7. Ocakta daha sonra soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra soğuyan kekimizi ortadan eşit şekilde bölüp soğuyan muhallebimizi çok taşmayacak şekilde orta kısma yayıyoruz çok kenarlara yaymayalım.
8. Daha sonra diğer kekimizi muhallebimizin üzerine koyup kapatıyoruz.
9. Ilıyan sosumuzu da kekimizin üzerine dökelim. ( isteğiniz sosu kullanabilirsiniz)

Afiyet olsun🥰 1 gece önceden buzdolabına koyup servis yaparsanız daha güzel olur🥰.