Kremalı Patates Çorbası

Kremalı Patates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy kuru soğan
• 2 orta boy patates
• 1 orta boy havuç
• 4 bardak su
• 1 bulyon
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 kutu sıvı krema

Kremalı Patates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğanları irice doğrayıp yağda 1-2 dk kavurun.
2. İri küpler şeklinde doğranmış patatesleri ve havuçları ekleyip 3-4 dk daha kavurun.
3. Suyunu ve bulyonu da ekleyip patates ve havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
4. Piştikten sonra blenderdan çekip içine kremayı ilave edin ve 2-3 dk daha kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun

Not : Arzu eden servis yaparken üzerine tereyağında kavrulmuş pul biber de koyabilir