https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kremali-tadinda-mantar-corbasi-videosu/
Kremsi kıvamıyla harika içimli, çok pratik nefis bir mantar çorbası tarifi 🍲🍄👍😋
Tencereye sıvı yağ konulup dilimlenmiş mantarlar ilave edilip karıştırılır ve kapağı kapalı şekilde suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Ben çorba yaparken mantarları dilimleyip limonlu suda 10 dakika bekletiyorum ve suyunu süzüp biraz elimle sıktırıyorum ve kapkara su çıkıyor. O zaman çorba da beyaz oluyor ;) Mantarların yağı kalıp kavurmaya başlayınca iki tur çevrilip un eklenir ve bir iki tur da o şekilde çevrilir. Su ve süt eklenip çırpılır. Su koyacaksanız tercihen tablet tavuk suyu kullanıyorsanız koyabilirsiniz lezzet verir ama olmasa da oluyor ben kullanmıyorum. Un süt ve su pürüzsüz olana dek çırpılır ve koyulaşana kadar pişirilir. Koyulaşınca tuz ve limon suyu eklenip kısık ateşte 5 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır ve biraz dinlendirilir. İstenilen zamanda servis edilir 😋 🍲
AFİYET OLSUN 🍄
Beklenen Efsane Cuma geldi! Stoklarla sınırlı ürünler için hemen tıklayın.
4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…
Sütün yoğun yumuşaklığını pasta, çorba ve yemeklere katan bir malzeme varsa o da süt kremasıdır.…
2000 Yıllık Mucizeyi Gün Yüzüne Çıkarıyoruz: Reishi Mantarı Mantar dünyasında Ganoderma lucidum, Çin ve Japon…
Tavuk ve kırmızı ete çok yakışan bir sebze biliyoruz: Mantar. Ana yemeklerin yanına yapmayı en…
İstiridye Mantarı Nam-ı Diğer Kavak Mantarı İsmiyle inci gibi değerli bir mantar olduğunu daha ilk…
Mantarlar Hakkında Her Şey Dünyanın dört bir yanında milyonlarca türü bulunan mantarlar, sofralarımıza lezzet katan…
Taro (Gölevez) Bitkisi: Akdeniz'de Bir Cevher! Topraktan gelen şifalı besinler listesine bir yenisi daha eklendi.…
Stresi Azaltmak İçin Ne Yemeli? Yaşamın pek çok alanında, insanlar stresli dakikalar yaşayabilir. Oluşan stres…
Pöç: Dana Etinden Kemikli Lokum Et! Et yemeklerine ilgisi olan pek çok kişi, pöç hakkında…
Mormiks Baklava: Şeker Hastaları Yiyebilir Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında asırlardır yerini koruyan baklava, çok…
Ankara’da Künefenin En İyi Adresleri Özel olarak hazırlanan künefe peynirinin kullanıldığı yöresel tatlılardan biridir künefe.…
Sivilcelerinizi Anında Kurutun! Günümüzde her yaştan insanın problemi olan sivilceler hiç olmadık zamanlarda çıkıp canınızı…
Östrojen Hormonu Doğal Yollarla Nasıl Artırılır? Hormonlar vücudun yapı taşlarından biridir ve vücut fonksiyonlarının çalışmasına…
Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…
Lezzet İçin Doğru Seçim: Et Mühürleme Sağlıklı yaşamın sırrı düzenli ve dengeli beslenmeden geçer. Doktorlar…
Karadeniz Mutfağının Leziz Adresleri Balık etleri ve sebzelerle lezzetlenen Karadeniz mutfağı, birbirinden farklı iştah açan…
Meyve ve Sebzeleri Doğru Saklama Yöntemleri Market dönüşü mutfağa girdiğinizde, aldığınız sebze ve meyvelerin uzun…
İstanbul’da Lezzetli Balık Nerede Yenir? Marmara Denizi’nin İstanbullu halka sunduğu nimetlerden biri de çok faydalı…
Kombu Çayının Olası Yan Etkileri ve Zararları Kombu çayı, Çin ve Japonya’da ölümsüzlüğün çayı olarak…
Horhor: İstanbul'un Kebap Adresi İstanbul’da Avrupa Yakası’nda yer alan Horhor adlı bölge, gösterişten uzak ve…
Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…
Glutensiz Diyet Menüsü ve Sağlıklı İpuçları Gluten genellikle tahıllarında bulunan bir protein çeşididir ve normalde…
Nane Çayı Faydaları Hakkında Her Şey Mutfakların aromatik bitkisi nane, kuru ve yaş haliyle şifalarını…
Sodalı Ayran İçmenin Hiç Bilmediğiniz Faydaları! Sodalı ayran kürü ile bedeninizi arındırmaya ne dersiniz? Ünlülerin,…
Yaprak Sarmayla Çok Yakışacak 10 Harika Tarif! Türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında önemli bir yere…
Gastronom: Mutfak Sanatının Ustaları Yaratıcılığın ve el lezzetinin bir araya geldiğinde eşsiz tarifler meydana getirdiği…
Ceviz Sirkesi: Mutfağınızdaki Doğal Şifa! Sağlıklı yaşam için etkili olan besinler arasında yer alan ceviz…
mantarları limonlama kısmını ilk başa yazsaydiniz keşke daha
kavurduktan sonra gördüm 😊😊
guzel bir lezzet karabiber de ekleyince dahada guzel oldu.
Çook güzel bir tarif, ölçüleri tam hem de çok lezzetli, çok beğendik teşekkürler:) ben buzlukta doğranmış mantarım vardı dolu dolu bir kase kullandım, yağ olarak zeytinyağı ve tereyağı karışık kullandım. mantarları kavurduktan sonra da 2 diş sarımsak rendeleyip 1-2 dakika kavurup öyle unu ekledim. 1 su bardağı tavuk suyu, 3 su bardağı su kullandım. Biraz tereddütle yapsamda tüm çorba bitti, bir daha ki sefere 2 katı yapmayı düşünüyorum:)
Merhabalar, tavuk suyu yerine ilik suyu kullanılabilir mi? İçinde süt de olduğu için tereddüt ettim.
tarifinizi severek yapiyorum fakat limonu koydugumda uzeri beyaz nokta nokta oluyo. sanirim kesiliyor fakat karistirarark koydugum halde neden kesilir?
çok kolay ve güzel bir tarif, kaçıncı kez yapıyorum bilmiyorum evdekiler bayıldı, tarif için teşekkürler emeginize sağlık…
merhaba soğuk su ve soğuk süt mü kullanılıyor
Tarif gerçekten çooook güzel. Mantar çorbası sevmeyen insanlara bile sevdirdi. Sadece benim gibi mutfakta yeni olanlara nacizane bir tavsiyede bulunmak isterim. Unu direk kavurunca olmadı ben yapamadım. Sizinkide olmuyorsa. Mantar pişince önce suyun bir kısmını ve sütü ekleyin kaynatın. Sonra bir kapta un ve kalan suyu karıştırıp iyice ezin. Mantarın üzerine ekledinizmi ne topaklanma oluyo ne de başka birşey. Afiyet olsun herkese🥰
Çırpıcıyla hızlı hızlı karıştırınca hiç bir şekilde topaklanma olmuyor kaşıkla karıştırınca topaklanma oluyor başıma geldi😊
harika bir tarif, tereddütsüz deneyin.teşekkürler sevgiler 🥰
harika bir tarif süper lezzet 👏👏 ellerinize sağlık ❣
super bir tarif !
Bir türlü yapamadığım çorbaydı, kaç tarif denedim, bilmiyorum.
Bununla oldu olmasına da tavuk suyu, bulyon vb kullanmıyorsanız un tadı yoğun ve beşamel gibi bir tat oluştu.
Onu bastırmak adına yoğun karabiber, dereotu ve ince kıyılmış birkaç taze soğan kullandım.
Şeflerin elinden çıkmış bir çorbaya dönüştü, kesinlikle yeşil soğanlı deneyin derim.
Un kokusu ununuzla ilgili çorbayla alakası yok
yesil sogani piştikten sonra mi eklediniz
Evet, pişmeye yakın atıp bir iki dakika sonra kapattım. Özellikle frenk soğanı yoksa yeşil soğanla mutlaka denenmeli.
Denedim gerçekten çok lezzetli oldu. Tarif için teşekkür ederim
Bir kere yaptım ve vazgeçemedim her hafta yaptigim bi corba oldu :) ellerinize sağlık
Böyle muhteşem Bi çorba hiç içmedim hayatımda ya teşekkür ederim tarif için
tarif mükemmel oluyor birebir uydum ramazanda güzel oluyor mideyi hiç yormuyor
ben bu güne kadar böyle lezzetli bir çorba içmedim gerçekten mükemmel oldu , eşim bayıldı favori çorbamız oldu . Tarif için çok teşekkür ederim 💐 Nesli’nin Mutfağı ❤️
bugüne kadar yaptığım en lezzetli mantar corbasi oldu. tarif için çok teşekkür ederim🤗🤗
bende bu tarifin kremali seklini yapmak istiyorum ama kremayı sudan öncemi koymak lazım sonramı bilemedim?
benim bildiğim krema en son konuyo ama karıştıra karıştıra dikkatli topaklanma yapmasın diye ve kremali çorbalar çok fazla kaynatilmıyo bikac taşım kaynadıktan sonra tmmdir
tesekkurler👍
Genelde yorum yazmam ama bu tarife yorum yazmak istedim.Çorba harika oluyor. Hep bu tarif ile yapıyorum. Eşim ve çocuklarım bayılarak yiyorlar. Tarife bire bir uyarak yapıyorum.
of oof tadı Enfes olduuu ben et suyu ekledim biraz da bayildimm
Çok güzel oldu, ellerinize sağlık. Çok beğenerek içtik💜☺️
Merhaba, tarifinizi uyguladım mideyi yormayan lezzetli bir çorba oldu, herkese tavsiye ederim teşekkürler