Kremalı Revani Tatlısı

Kremalı Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

•  2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı  irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 2 su bardağı  süt
• 1 yemek kaşığı un(tepeleme)
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay bardağının 3 de 2 si kadar toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı (silme)
• Yarım paket vanilya

Şerbeti için;

• 1 buçuk su bardağı  toz şeker
• 2 su bardağı  su
• 5/6 damla limon

Kremalı Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kek hamuru için yumurta ve şeker çırpılır. Ve diğer malzemeleri de ekleyip harcımızı yağlanmış kalıbımıza dökelim (dileyen borcamda da yapabilir)kalıpta yapacaklar bolca yağlayıp unlayın kalıba yapışabilir. . 170 derece de ısıtılmış fırına kek harcı dökülür ve pembeleşene kadar pişirilir.
şerbet için malzemeler tencereye alınır. şerbet yaparken püf noktası önce şeker eriyene kadar karıştırın sonra hiç karıştırmadan kaynatın.

Krema malzemeleri de tencereye alın karıştırın ve kaynayınca tereyağını ekleyip mikserle çırpın. şerbet sıcaksa kek ılık kek sıcaksa serbest ılık olmalı ona göre ayarlayıp şerbetimizi dökelim. Hazırladığımız kremayı üzerine döktüren sonra süsleyip buzdolabında dinlendirdikten sonra servise sunabilirsiniz.
Afiyet bal şifa olsun. .