Şekeri tencereye alalım ,istenilen ölçüde su ilave edelim .
Daha sonra karıştırarak şekeri erimesini sağlayalım, şeker eridikten sonra koyu bir şerbet elde edince altını kapatıp ocakta alın soğutalım.
Krema yapımında öncelikle süt ,şeker, terayağını, yumuta sarısını, nişasta, un, sırasıyla ekleyerek karıştıralım.
Muhallebi kıvamı aldıktan sonra altını kapatıp vanilya ekleyelim. Kenarda bekletelim.
Keki için un hariç tüm malzemeleri karıştırın sonra unu yavaş yavaş ilave edin.
Önceden 180 derece ısıtılan fırına kenarda önceden hazırlamış olduğun soğuk şerbeti sıcak keke ilave et sonrasında soğuyan keke kremayı ilave edin sonradan arzuya göre süsleyebilirsiniz afiyet olsun.