Kremalı Sarımsaklı Tavuk

Kremalı Sarımsaklı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 paket krema
• 5 diş sarımsak
• 1 çay bardağı süt
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı un
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kadar tuz

Kremalı Sarımsaklı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü ince filetolar şeklinde ince keselim bir kaba alalım. Üzerine 5 diş sarımsağı ince ince doğrayıp ekleyelim.
2. Tuz karabiber ve kekik ilave edelim. 4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip elimizle baharları her yerine yedirelim.
3. Üzerini streçleyip dolapta en az 30 dakika bekletelim. Vaktiniz varsa daha fazla bekleyebilir.
4. Yapışmaz tavayı ocağa alalım, ocağın altını açalım, ısınsın ısınan tavaya tavukları sarımsakları ile beraber yerleştirelim.
5. İyice kızarınca diğer tarafını çevirelim, diğer kısmını da kızartalım. Kızaran tavukları ayrı bir tabağa alalım.
6. Aynı tavada kremasını hazırlayalım. 1 yemek kaşığı tereyağını tavaya alalım, eriyince 1 çay kaşığı unu ilave edip kavuralım sütünü ilave edip karıştıralım.
7. En son kremasını ilave edip kaynayınca içine kızarmış tavukları ilave edip heryerini sosa bulayalım.
8. Sos çekince ocaktan alıp dilimleyip servis edelim. Yanında ister makarna ister pilav ne arzu ederseniz 😊 Deneyeceklere afiyet olsun.