Kremalı Sarma

Kremalı Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 80 gr bitter çikolata

Üzeri İçin ;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 50 gr Hindistan cevizi

Kremalı Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için olan malzemeler de vanilya, tereyağ ve çikolata hariç hepsini karıştırıp pişirelim.
2. Ocağının altını söndürüp bu saydığım üç malzemeyi de atalım homojen olması için karıştıralım.
3. Fırın tepsisine önce Hindistan cevizi ile kaplayıp üzerine çikolatalı harcı yayalım bu şekilde bir saat oda sıcaklığında bekletelim.
4. Sonra üzeri için yaptığımız krem şantiyi dolapta 15 dakika bekledikten sonra çikolatalı harcın üzerine de krem şantiyi de döküp buzdolabında bu kez iki saat bekletiyoruz ve sonra servise hazır.
5. Servis ederken şerit haline keselim ve her şeritten iki adet çıkacak şekilde keselim ve yuvarlayarak tabağa alalım kesim şekli fotoğraf da mevcuttur.

Bizler yedik beğendik tavsiye ederim afiyetler olsun.