Kremalı Sebzeli Tavuk

Kremalı Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kuşbaşı doğranmış tavuk pirzola
• 8-10 adet orta boy mantar
• 1 adet yeşil biber
• Yarım kırmızı biber
• 200 ml krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Kremalı Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve zeytinyağını tavamıza alıp eritelim, tavukları ekleyelim.
2. Tavuklar suyunu salıp çektikten sonra kırmızı biberleri ekleyip 2 dk kavuralım.
3. Ardından yeşil biberi ve kabuklarını soyup doğradığımız mantarı ekleyelim.
4. Kapağını kapatıp ocağın altını kısalım.
5. Mantarlar suyunu salıp çekince kremayı ekleyelim.
6. Krema piştikten sonra tuzunu ve karabiberini ekleyip altını kapatalım.Afiyet olsun. 🍗.