Terbiyesi İçin;
Çoookkk pratik bir çorba 🍲 🍲
Kremalı tadında harika içimli nefis bir lezzet 👌👌😋😋
Tavuk suyu tencereye alınıp kaynamaya bırakılır. O sırada 1 su bardağı tavuk suyu ile un homojen kıvam alana dek çırpılır. Kaynayan tavuk suyuna terbiyesi çırpılırak yavaşça eklenip çırpılır. Koyulaşmaya başlayınca nane ve tuzu eklenip çırpılır. Kısık ateşte 2 dk daha kaynatılıp altı kapatılır ve kapağı kapatılır. İstenilen zamanda servis edilir 😋♨Tavuk suyu yağlı olduğu için ekstra yağ eklemeye gerek kalmıyor ;)
🔴 Tavuk suyu için; Tavuklar tencereye alınır 1 adet soyulmuş bütün soğan konulur. Üzerini bayağı geçecek kadar su konulur. Biraz sıvı yağ gezdirilip biraz da tuz atılır ve kaynamaya başlayıncaya en kısık ateşte uzun süre iliği kemiği vitamini çıkana kadar pişirilir. Düdüklüde veya normal tencerede ;). Tavuk suyu için güvendiğiniz kasap tavukçunuzdan taze günlük çorbalık tavuk (tavuğun sırt kısmı) alıp yapmanızı tavsiye ederim. Fiyat olarakta çok çok uygun kilosu buralarda 1. 5- 2 tl 🙊🙊 Alıp buzluğa atıp çorbalarda kullanabilirsiniz. Hem bir kase kadar tavuk sırt eti çıkıyor aynı anda başka tarifte de kullanabilirsiniz ( salata, pilav vs )
AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.