Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kış aylarında içinizi ısıtacak, metabolizmanızı güçlendirecek dumanı üzerinde şehriyeli tavuk suyu çorbası denenmeye değer. Tavuk suyunun sağlığa olan faydası tartışılmaz gerçekten. Grip olduğunuzda, bünyeniz zayıf düştüğünde annelerinizin dopdolu 1 kase ile yanınıza geldiği namı diğer anne çorbasını sizlerde evlerinizde kendiniz yapabilirsiniz. Ek gıda dönemine geçen bebekleriniz içinde sağlıklı olan şehriyeli tavuk suyu çorba içerisindeki şehriyelerle doyuruculuğunu da arttırıyor.Kolaylıkla temin edilen malzemelerden yapılan bu lezzetli çorba herkesin tenceresinde kaynamalı. Akşam menünüze ekleyebileceğiniz tavuk suyu çorba nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime. Tel şehriyeli çorbayı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

200gr tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı tuz (haşlarken kullanılacak)
1 su bardağı tavuk suyu
3 su bardağı sıcak su
Yarım çay bardağı tel şehriye
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber

Terbiyesi için;

2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı limon suyu
2 su bardağı ılık su

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk etini uygun bir tencereye alarak üzerine tuz ekleyelim.
Üzerini geçecek kadar su ilave ettikten sonra haşlanmaya bırakalım Haşlanırken ara ara üzerinde oluşan köpükleri temizleyelim.
Tavuğumuz haşlandıktan sonra suyun içerisinden alalım ve tavuk suyunu da bir süzgeçten geçirerek bir kenara alalım.
Tavuk göğsümüz soğuduktan sonra didikleyelim.
Çorba tenceresine tavuk suyunu, sıcak suyu ve didiklenmiş tavuk etlerini ekleyip kaynatalım.
Kaynadıktan sonra içerisine tel şehriyeleri ilave edip karıştıralım.
Terbiyesi için limon suyu, un ve suyu çırparak çorbaya ilave edelim. Çorbamızı kısık ateşte, ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
Şehriyeler pişmeye yakın tuz, nane, isteğe bağlı pul biber ve karabiber serperek 5 dakika kadar kaynattıktan sonra ocaktan alalım. Deneyecek herkese afiyet olsun…

Çok lezzetli ve besleyici olan bu çorbayı bebeğiniz için yaptığınızda pul biberi ya çok az kullanabilirsiniz veya hiç kullanmayabilirsiniz.

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuk suyu çorba püf noktaları

Tavuk suyu çorbanızın içerisine tel şehriye yerine arpa şehriyede ilave edebilirsiniz.
Dilerseniz tavuk suyu çorbanızın içerisine patates, havuç gibi sebzeler ilave edebilirsiniz.
Üzerine naneli sos yapabildiğiniz gibi toz kırmızı biberli sosta yapabilirsiniz.
Tercihe bağlı olarak tavuk suyu çorbanızın terbiyesini 1 kase yoğurdun içerisine 1 yumurta kırıp, 1 kaşık un ilave edip karıştırarakta yapabilirsiniz. Burada dikkat etmeniz gereken terbiyeyi ilave etmeden önce tavuk suyundan 1 kepçe kadar alıp terbiyenize ilave etmek. Aksi halde çorbanız kesilebilir.

Tel şehriyeli tavuk suyu çorba kalori

1 kase şehriyeli tavuk suyu çorba yaklaşık olarak 110 kaloriye denk gelmektedir.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (431)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Aslıhan9335 @Aslihan_Laleli

Şikayet Et

Ben beş adet bageti haşladım. Haşlarken bir soğanı dörde böldüm, bir patatesi de yuvarlak yuvarlak olarak kestim, içine attım. Haşlanınca tavukları çıkartıp soğumaya bıraktım.
O esnada tencerede olan soğan ve patatesi blenderdan geçirdim, sanki un ile terbiyeli olmuş gibi güzel bir renk aldı.
Daha sonra, göz kararı arpa şehriye, göz kararı çorbalık erişte (minik kare şeklinde) ekledim, biraz da limon sıktım, sonra tavukları tiftikledim, az kuru nane, karabiber; hepsini kaynattım. Gerçekten harika oldu. Tuz eklemedim, anneannem ve dedemin tansiyonu olduğu için, siz ekleyebilirsiniz tabi :)
- Yanıtla
- 14
- 2 sene önce
Sena @senagan

Şikayet Et

tarifi bugün yaptım çok güzel oldu un miktarını daha az kullandım,normal su kullanmadim hep tavuk suyu ile yaptım
- Yanıtla
- 4
- 2 sene önce
Aybüke @hayrunnisa-hanim

Şikayet Et

Bu şekilde çok yağsız olmuyor mu?
- Yanıtla
- 3
- 11 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Meryem @goog_269194be179a

Şikayet Et

sarımsağı nasıl ekliyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Nazlıcan Yolcu @nazlican-yolcu-2512

Şikayet Et

Patates atsak içine olurmu
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Tuğba @tueba

Şikayet Et

Dünden kalan haşlanmış tavukla yaptım, tavuk suyunu dün kullandığım için katamasam da oldukça lezzetli oldu, terbiyesine sarımsak da kattım ben. Yağmurlu bi güne çok yakıştı, teşekkürler.
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
Ilknur @goog_09c06eb15c78

Şikayet Et

eşim her. çorbayı. yemez. buna. bayıldı tskler elif hanım elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
Sevgi Burç @sevgiburc_1665

Şikayet Et

Nane yerine ocağı kapattıktan sonra maydanoz doğrayın ben sarımsağı doğrayıp hafif yağda kızartıp çorbanın içine koyuyorum öyle de çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Zerrin @ZerrinAlici_Coldur

Şikayet Et

kolay güzel ve pratik bir tarif ben içine limonu biraz fazla koydum öyle seviyorum bide sarımsak ekledim tavsiye ederim çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim 🌸🌸🌸
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
T.c. Pınar Elibol @T.c.Pinar_Elibol

Şikayet Et

Elif hanım dün 3 ölçü yaptım, muhteşem bir çorba. ellerinize sağlık ❤🌺
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Özlem @ozlm33

Şikayet Et

hic yag yok galiba tarifte dimi? yoksa .ben mi göremedim?
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Hande @Hande_Zengul

Şikayet Et

Tavuk çorbası göğüs değilde kalçayla daha iyi oluyor ☺️ elinize sağlık
- Yanıtla
- 2
- 5 ay önce
Asmin Diren @nytuser_asmindirenisik_2991

Şikayet Et

istediğimiz baharatı kullanabilirmiyiz
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, kullanabilirsiniz :)
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
  - Zeynep Çanakcıoğlu @Zeynep_Canakcioglu2
    
    Şikayet Et
    
    video da sorun var açılmıyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 ay önce
Hatice Kalkan @Hatice_Kalkan14

Şikayet Et

Limon yok olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Fatma Bybss @Fatma_Bybss

Şikayet Et

harika oldu tarif süper
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
hagunduz @hagunduz

Şikayet Et

tadi guzel karabiber ve nane fazla geldi bana bi dahakine cay ucuyla koycam
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
ezgi boz @ezgiboz

Şikayet Et

Terbiyesinde tavuk suyu kullanabilir miyiz?
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
betulsagin26 @betulsagin26

Şikayet Et

vazgeçilmez çorbamız oldu gerçekten çok iyi hazırlardan bile
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Seda açıksöz @seda-aciksoz-2266

Şikayet Et

tel şehriye yok onun yerine ne kullanabilirim
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, arpa yada yıldız şehriye de kullanabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  2
  
  7 ay önce
  - Seda açıksöz @seda-aciksoz-2266
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim 🙂
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 ay önce
Saran @saran35

Şikayet Et

harika oldu, elinize sağlık!
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
Sevinç Yorulmaz @Sevinc_AydemirYorulmaz

Şikayet Et

Göğüsü ne kadar süre kaynatacağız? Bilgi için teşekkürler ☺️
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Filiz Seren @filizserents

Şikayet Et

bukadar beyaz olmadi benimki ama
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Aysel Dikbaş @Aysel_Ynmz

Şikayet Et

Bende denedim simdi ama herkes kadar çok sevemedim tadini bilmiyorum neden 🤷‍♀️ tavuk çorbası daha önceki yaptığım haliyle çok daha güzel benim için
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce