- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kış aylarında içinizi ısıtacak, metabolizmanızı güçlendirecek dumanı üzerinde şehriyeli tavuk suyu çorbası denenmeye değer. Tavuk suyunun sağlığa olan faydası tartışılmaz gerçekten. Grip olduğunuzda, bünyeniz zayıf düştüğünde annelerinizin dopdolu 1 kase ile yanınıza geldiği namı diğer anne çorbasını sizlerde evlerinizde kendiniz yapabilirsiniz. Ek gıda dönemine geçen bebekleriniz içinde sağlıklı olan şehriyeli tavuk suyu çorba içerisindeki şehriyelerle doyuruculuğunu da arttırıyor.Kolaylıkla temin edilen malzemelerden yapılan bu lezzetli çorba herkesin tenceresinde kaynamalı. Akşam menünüze ekleyebileceğiniz tavuk suyu çorba nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime. Tel şehriyeli çorbayı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Kış aylarında içinizi ısıtacak, metabolizmanızı güçlendirecek dumanı üzerinde şehriyeli tavuk suyu çorbası denenmeye değer. Tavuk suyunun sağlığa olan faydası tartışılmaz gerçekten. Grip olduğunuzda, bünyeniz zayıf düştüğünde annelerinizin dopdolu 1 kase ile yanınıza geldiği namı diğer anne çorbasını sizlerde evlerinizde kendiniz yapabilirsiniz. Ek gıda dönemine geçen bebekleriniz içinde sağlıklı olan şehriyeli tavuk suyu çorba içerisindeki şehriyelerle doyuruculuğunu da arttırıyor.Kolaylıkla temin edilen malzemelerden yapılan bu lezzetli çorba herkesin tenceresinde kaynamalı. Akşam menünüze ekleyebileceğiniz tavuk suyu çorba nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime. Tel şehriyeli çorbayı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sehriyeli-tavuk-suyu-corbasi/
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 200gr tavuk göğsü
- 1 tatlı kaşığı tuz (haşlarken kullanılacak)
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 3 su bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
Terbiyesi için;
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 su bardağı ılık su
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Ben beş adet bageti haşladım. Haşlarken bir soğanı dörde böldüm, bir patatesi de yuvarlak yuvarlak olarak kestim, içine attım. Haşlanınca tavukları çıkartıp soğumaya bıraktım.
O esnada tencerede olan soğan ve patatesi blenderdan geçirdim, sanki un ile terbiyeli olmuş gibi güzel bir renk aldı.
Daha sonra, göz kararı arpa şehriye, göz kararı çorbalık erişte (minik kare şeklinde) ekledim, biraz da limon sıktım, sonra tavukları tiftikledim, az kuru nane, karabiber; hepsini kaynattım. Gerçekten harika oldu. Tuz eklemedim, anneannem ve dedemin tansiyonu olduğu için, siz ekleyebilirsiniz tabi :)
tarifi bugün yaptım çok güzel oldu un miktarını daha az kullandım,normal su kullanmadim hep tavuk suyu ile yaptım
Bu şekilde çok yağsız olmuyor mu?
ben tereyağı ve zeytinyağı ile beraber unu hafif çevirdim sonra diğer aşamaları yaptım,ölçüleri kendime göre ayarladım,bence bol ekşili olmalı,teşekkür ederim Elif hanım, çok lezzetli oldu gönlünüz hep bahar olsun🙋🏼♀️🌸🍀🌷🍃🌻🌿🌼🌱🖼☀️🍬💐🎈☀️
Çok sıvı, pek beğenmedim.
e hani hiç yağ yok
Teşekkür ediyorum tarifiniz için Elif hanım . 💯tutan tarif ✨🤍
Kıvamı fazla sıvı oluyor bu tarife göre yapınca
3 bardak tavuk suyu koysam ya da tamamını tavuk suyuyla yapsam
Merhaba, tavuk suyunu artırabilirsiniz :)
çorbanın yanına ne yapabilirim?
Hiç şaşmayan ELİF ATALAR lezzeti hangi tarifini yaparsam yapayım harika oluyor iyiki varsınız :)
Ben çorbayı bir kez denemiştim çok güzeldi bugün yine yaptım terbiyesi top top şeklinde çorbanın üst yüzeyinde kaldı neden olmuştur sizce
terbiyenin suyunu belki cok sıcaktı. un top top oldu
Olabilir suyu tencereden tavuk suyundan eklemiştim çünkü
merhaba ben limonu biraz fazla sıktım ekşi oldu çorba ne yapabilirim
limon yerine sirke olur mu
Denedim çok lezzetli oldu, ben tereyağında nane pulbiber yaptım. Tarif için teşekkürler :)
Çiğ un kokusu vardı sevemedik bu tarifi keşke unu kavursaydım damak tadımıza uymadı belkide
Elif Hanım yine siz ve yine harika bir tarif 💙🥰 çok güzel oldu. Teşekkürler 🙏
merhaba terbiyesinde videoda yumurta var listede yok koyuluyor mu
Merhaba, tarifte yumurta kullanılmıyor, videoda da yumurta yok :)
TM teşekkür ederim
but kullansam olur mu acaba
Merhaba, but kullanılabilir :)
Bu çorba 5 yıldız hak ediyor ne zaman hastalansak yapiyorum ve ev halki dirençleniyor. ben icerisine 1 diş sarimsagi ezerek de ekliyorum damak tadimiza cok uyuyor tavsiye ederim💗
merhaba çorbayı dün akşam denedim çok guzel oldu bu akşama yicek kadar var fakat koyularmış tadı değişmeden nasıl açabilirim koyulugunu su koyunca tadı degisiyor
merhaba yogurt katsam olurmu