- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kış aylarında içinizi ısıtacak, metabolizmanızı güçlendirecek dumanı üzerinde şehriyeli tavuk suyu çorbası denenmeye değer. Tavuk suyunun sağlığa olan faydası tartışılmaz gerçekten. Grip olduğunuzda, bünyeniz zayıf düştüğünde annelerinizin dopdolu 1 kase ile yanınıza geldiği namı diğer anne çorbasını sizlerde evlerinizde kendiniz yapabilirsiniz. Ek gıda dönemine geçen bebekleriniz içinde sağlıklı olan şehriyeli tavuk suyu çorba içerisindeki şehriyelerle doyuruculuğunu da arttırıyor.Kolaylıkla temin edilen malzemelerden yapılan bu lezzetli çorba herkesin tenceresinde kaynamalı. Akşam menünüze ekleyebileceğiniz tavuk suyu çorba nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime. Tel şehriyeli çorbayı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Kış aylarında içinizi ısıtacak, metabolizmanızı güçlendirecek dumanı üzerinde şehriyeli tavuk suyu çorbası denenmeye değer. Tavuk suyunun sağlığa olan faydası tartışılmaz gerçekten. Grip olduğunuzda, bünyeniz zayıf düştüğünde annelerinizin dopdolu 1 kase ile yanınıza geldiği namı diğer anne çorbasını sizlerde evlerinizde kendiniz yapabilirsiniz. Ek gıda dönemine geçen bebekleriniz içinde sağlıklı olan şehriyeli tavuk suyu çorba içerisindeki şehriyelerle doyuruculuğunu da arttırıyor.Kolaylıkla temin edilen malzemelerden yapılan bu lezzetli çorba herkesin tenceresinde kaynamalı. Akşam menünüze ekleyebileceğiniz tavuk suyu çorba nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime. Tel şehriyeli çorbayı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sehriyeli-tavuk-suyu-corbasi/
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 200gr tavuk göğsü
- 1 tatlı kaşığı tuz (haşlarken kullanılacak)
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 3 su bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
Terbiyesi için;
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 su bardağı ılık su
Ben beş adet bageti haşladım. Haşlarken bir soğanı dörde böldüm, bir patatesi de yuvarlak yuvarlak olarak kestim, içine attım. Haşlanınca tavukları çıkartıp soğumaya bıraktım.
O esnada tencerede olan soğan ve patatesi blenderdan geçirdim, sanki un ile terbiyeli olmuş gibi güzel bir renk aldı.
Daha sonra, göz kararı arpa şehriye, göz kararı çorbalık erişte (minik kare şeklinde) ekledim, biraz da limon sıktım, sonra tavukları tiftikledim, az kuru nane, karabiber; hepsini kaynattım. Gerçekten harika oldu. Tuz eklemedim, anneannem ve dedemin tansiyonu olduğu için, siz ekleyebilirsiniz tabi :)
tarifi bugün yaptım çok güzel oldu un miktarını daha az kullandım,normal su kullanmadim hep tavuk suyu ile yaptım
tarifi çok fazla denedim. artık değiştire değiştire yapıyorum. tavukluda yapıyorum ama tavuğu baska bir yemekte kullanacaksam suyunada direk şehriyesiyle bu çorbayı yapıyorum tavuk didiklemeden. öylede çok lezzetli oluyor. elinize sağlık 😊
Cok güzel oldu. Emeğinize sağlık.
ikinci yapmışımdan ses veriyorum olmadı çok kötü oldu
sarımsak koymalısınız acayip lezzet katıyor 👍🏻
Elif hanım tariflerinizi beğenerek yapıyorum. Elinize emeğinize sağlık
tam tarife göre yaptım çok çok güzel oldu, ailecek çok sevdik. Teşekkür ederim
Benimki çok duru oldu terbiyesini un koymadım acaba ondan mı
Bu şekilde çok yağsız olmuyor mu?
başladım tavuğun suyuyla yaptım tavuk koymadım içine şehriye koydum çok lezzetli oldu🤤
Yaaa herkesde neden bir yumurta koyma çabası var 🙂 yumurtasız da gayet lezzetli.
Tavuk suyu dupduru. Derisiyle haşlandığında yağlı ve lezzetli oluyor. Birde tencereye 1 bardak su bardağı tavuk suyu koymuşsunuz bu tavuk suyu çorba değil de su çorbası olmuş üzgünüm.. 🤢🙂
Evet benimde duru oldu
Tarifiniz icin tesekkür ederim. Ben haslanmis tavuk budundan yapdim 21 aylik Oglum da sevdi bundan sonra bu tarifi yaparim. Sizin tariflerinizi ne zaman yapsam her zaman lezzetli oluyor. Esim ve ben yemek tarifinde en cok sizin ve Yasemin Atalarin verdigi tarifleri yapiyoruz.
az önce yaptım güzel tarif ben 2 corba k.un koydum yinede koyu oldu birdakinde 1 kaşık koyacam.tarif için TSK
şu anda ocakta birazdan fotoğraf gonderecegin
tel şehriye yerine Arpa şehriye koydum olur mu
Merhaba, arpa şehriye kullanabilirsiniz :)
kesinlikle tereddüt etmeden denemelisiniz.
merhaba ölçüyü arttırmak istiyorum 10 kişilik olarak tarifi nasıl uygulamalıyım?
Merhaba unu soğuk suya mı ilave ediliyor?
Merhaba Un katmadan önce tereyağında kavuruyorum. Un kokusu çıkıyor. Saygılarımla
İnanılmaz güzel bir çorba oldu, aşırı lezzetli. Hasta halimle kalktım, yine yaptım. Bugüne kadar hangi tarifinizi yaptıysam yanıltmadı. Elinize sağlık. :)
sizin tarifleriniz hicbi zaman birebir olmuyor gerçekten hep biseler eksik yapamadım duru oldu
Sizde sorun var😂