Kremalı Tavuk

Kremalı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet tavuk göğsü
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet orta boy soğan
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 1 paket sıvı krema ( 200 ml )
• 250 ml sıcak su
• Yarım tavuk bulyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı sebze tozu
• Bir tutam maydanoz

Kremalı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk göğüslerini ortadan ikiye bölün üzerine biraz tuz ve karabiber serpiştirin.
2. Bir tavanın içerisine sıvı yağ ekleyip kızdırın ve tavuk etlerinizi önlü arkalı kızartın ve bir kenara alın.
3. Aynı tavanın içerisinde yemeklik doğranmış soğanları biraz kavurun.
4. Rendelenmiş sarımsağı ekleyip kısaca kavurmaya devam edin un ekleyip kavurmaya devam edin sıcak suyun içinde tavuk bulyonu eritip suyunu ilave edin kremayı ekleyin.
5. Baharatlarını da ekleyip kaynamaya başlayınca kızarmış olan tavuk etlerinizi sosun içerisine yerleştirip ocağın altını kısıp onbeş dakika kadar pişirin. Kısa bir süre dinlendirdikten sonra ister pilav isterseniz patates kızartması yada patates püresi eşliğinde sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋.