Kremalı Tavuk

Kremalı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 parça kemiksiz tavuk pirzola
• 2 kapya biber
• 1 büyük soğan
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı fesleğen
• 1 paket krema

Kremalı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Ocağa tenceremizi alıp içine zeytin yağımızı koyalım. Kızmaya başlayan zeytin yağının içine tavuklarımızı alalım, arkalı önlü kızartalım.
2. Kızaran tavukları ocaktan alalım. Aynı kabın içine tereyağımızı alıp eriyene kadar bekleyelim.
3. İçine küp küp doğradığımız soğanları alıp hafif pembeleşmeye başlayınca yine küp küp doğradığımız biberlerimizi ekleyelim.
4. Biberler ve soğanlar pişince içine kremamızı ve baharatlarımızı ekleyip tavuklarımızı sosun üzerine dizelim.
5. Arkalı önlü sosa bulanınca altını kısıp, kapağı kapalı bir şekilde 10 dakika pişmeye bırakalım.
6. Tavuk ile sos iyice karıştıktan sonra servis edebiliriz.

Afiyet olsun☺️