Kremalı Tavuk

Kremalı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 650 gr tavuk biftek
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket hazır krema

Kremalı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklarımızı yıkıyoruz julyen doğruyoruz. Bir kabın içerisine sıvı yağı ve baharatları koyup karıştırıyoruz tuz hariç.
2. Doğradığımız tavukları bu hazırladığımız sosa buluyoruz güzelce elimizle karıştırıyoruz. Tencerenin içine olduğu gibi döküyoruz.
3. Kapağını kapatıp altı açık şekilde tavuğun kendi suyunu çekmesini sağlıyoruz suyunu çekince tavukların üzerini geçecek şekilde sıcak su ekliyoruz.
4. Altı açık 5 dk kaynatıp sonra kısık ateşte suyunu çekince hafif suluyken tuzunu atıyoruz bir 5 dk daha böyle pişiriyoruz kremasını döküyoruz.
5. Üzerine koyulaşınca pişmiş demektir. Lokum gibi yumuşacık oluyor hazırlardan daha iyi deneyin bence Afiyet Olsun. 😋😋