Kremalı Tavuk

Kremalı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk göğüsü
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 diş sarımsak
• Rendelenmiş muskat
• Krema
• Karabiber
• 1 adet Kırmızı biber
• 2 adet Yeşil köy biberi
• Tuz

Kremalı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları iri iri küp şeklinde doğruyoruz.
2. Tavaya zeytinyağı ekleyip kızdırıyoruz.
3. Yağ ısınınca tavukları ekleyip yüksek ateşte pişiriyoruz.
4. İri iri doğradığımız soğanları ekliyoruz.
5. Soğanlar yumuşayınca tereyağı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
6. Biberleri de iri iri doğrayıp ekliyoruz.
7. Biberler hafif yumuşayınca kremayı ekliyoruz.
8. Muskat rendeliyoruz ve karabiber ekliyoruz.
9. Krema kıvam alınca tuzu da ekliyoruz.
   Afiyet olsun