Kremalı Tavuk Haşlama

Kremalı Tavuk Haşlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça kemiksiz tavuk göğsü
• 4 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 adet hazır krema
• 1 adet limon
• 2 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• Sıvı yağ
• Tuz, karabiber, pul biber

Kremalı Tavuk Haşlama Tarifi'nin Yapılışı

Tavuklar patatesler soğan, havuç, sarımsak iri iri doğranır ve tencereye alınır. Üzerini biraz geçecek kadar su ilave edilir. Sıvı yağını da atıp kaynamaya bırakılır. Limon suyu sıkılır ve limonun kabuğu soyulup tencereye ilave edilir. Ben bol limonlu sevdiğim için biraz daha limon suyu koydum. Kaynamaya bırakılır. Sebzeler ve tavuk pişince krema bir kaseye alınır .Tavuğun suyundan ilave edilerek tencereye karıştırılır. 5 dakika daha öyle kaynatılır .Üzerine karabiber atılır .Karıştırılıp kapatılır. Yerken dilerseniz pul biber atabilirsiniz. Afiyet olsun.