Kremalı Trileçe

Kremalı Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sütlü sosu için;

• 3,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 200 gram sıvı krema

Krema için:

• 250 ml süt
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 adet en küçük boy yumurta
• 6 yemek kaşığı şeker
• Yarım paket toz kremşanti
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı pınar labne (isteğe bağlı)
• Süt reçeli

Kremalı Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. 🥄karamel sevenlere, yumuşacık sütlü keki, nefis kreması ve süt reçeliyle harika bir tarif😋.
2. Kek için yumurta ve toz şeker 10 dakika beyazlayana kadar çırpılır.
3. Un, kabartma tozu ve vanilya eklenir spatula ile alttan üste doğru karıştırılır yağlı kağıt serili kelepçe kalıba dökülür.
4. 170°lik fırında 10 dk, sonra ısıyı 150° derece düşürüp yaklaşık 30 dk pişirilir.
5. Trileçenin sütlü sosu için uygun bir kapta süt, toz şeker ve sıvı krema çırpılır buzdolabında bekletilir.
6. Krema için süt, un, şeker ve yumurta sürekli karıştırılarak pişirilir.
7. Ocaktan alınıp karıştırma kabına alınır, üzerine değecek şekilde streçlenip soğuması için kenara alınır.
8. Ilıyınca labne, vanilya ve krem şanti üzerine eklenir, mikserle 5 dakika çırpılır dolaba kaldırılır.
9. Pişen kek ters çevrilir kürdan ile delikler açılır sütlü sos gezdirilir.
10. Ardından krema gezdirilir dolaba kaldırılır 1 gece dinlendirilir.
11. Süt reçeli ile servis edilir.