Kremantar Tavuk Dünyası

Kremantar Tavuk Dünyası Tarifi'nin Malzemeleri

Makarna için;

• Yarım paket makarna
• 1 yemek kaşığı pesto sos
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ

Tavuk için;

• 500gr tavuk
• 300 gram mantar
• 1 kutu krema
• Kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı Karabiber
• 1 çimdik Tuz

Kremantar Tavuk Dünyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuklarımızı küp küp doğruyoruz önceden ısıttığımız tavada hiç yağ koymadan mühürlüyoruz. Püf noktası (tavuklar bir birine değmemeli)
2. Ardından mantarlarımızı doğruyoruz tavaya ekliyoruz, harlı ateş ve önceden ısıtıldığı için çok sulanmıyor merak etmeyin.
3. Biraz sotelendikten sonra azıcık sıvı yağ ekleyip bir kere çevirdikten sonra yarım paket krema ve bir kibrit kutusu kadar kaşar peyniri, tuz ve karabiber damak zevkimize göre ekliyoruz.
4. Bu sırada makarnası için kaynar suya zerdeçal, yağ ve tuz ekleyip fokurdamaya başlayınca yarım paket penne makarnayı tencereye alın. Piştikten sonra süzün ancak sudan geçirmeyin.
5. Süzdüğünüz makarnayı yeniden tencereye alıp arta kalan krema ile pesto sosu ekleyin.

Not:Önce makarnanızı hazırlayın tavukların sıcak servis edilmesi gerekiyor afiyet olsun 🤤