Kremasız Şipşak 3 Kaşık Triliçesi Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 3 yumurta
- 3 kaşık şeker
- 3 kaşık süt
- 3 kaşık sıvı yağ
- 3 kaşık irmik
- 3 kaşık un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Sosu için;
- 3 bardak süt
- 1 bardak şeker
Üzeri için;
Karamel sos için;
- 1 bardak şeker
- 2 bardak su
- 2 tatlı kaşığı nişasta
Kremasız Şipşak 3 Kaşık Triliçesi Tarifi'nin Yapılışı
- Harika bir tarif ve çok pratik mutlaka denemelisiniz.
- Yumurta ve şekerimizi çırpalım.
- Diğer sıvı malzemeleri koyalım.
- Geri kalan kek malzemelerini koyalım çırpalım ve borcama dökelim.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık, 15-20 dk pişirelim.
- Keki fırından çıkaralım ve ilk ısısını atana kadar bekleyelim.
- O arada sosu için şeker ve sütümüzü eritelim.
- Kekin üzerine kürdanla delikler açıp sosumuzu dökelim.
- Kek tamamen soğuyana kadar krem şantimizi çırpıp üzerine sürelim.
- Karamel sosu için şekerimizi eritelim.
- Tamamen eriyip karamel rengini alınca bir bardak suyu üzerine dökelim.
- Şeker sertleştiriyor korkmayın.
- Eriyen kadar karıştırın.
- Eridikten sonra 1 bardak suyun içinde nişastayı açıp onu da dökelim.
- Yaklaşık 5 dk daha kaynatalım ve altını kapatalım.
- Görüntüsü benim gibi olsun isterseniz karamel sosu sıcakken hemen kremşantinin üzerine dökün.
- Üzerinde sadece karamel olsun isterseniz tatlıyı biraz dolapta bekletin karamel sosta ılık duruma gelsin ve öyle dökün.
- Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
- Deneyenlere afiyet bal şeker olsun ve denerseniz lütfen resimlerinizi atın 😊.