Krep

Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un kontrollü

Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, su ve yumurta güzelce çırpılır. Sıvı yağ, kabartma tozu ve tuz ilave edilir ve.
2. Çok akışkan olmayan, kek kıvamından daha sıvı bir karışım hazırlanır. Ben 1. 5 su bardağı kadar un ekledim.
3. Krep hamurumuz tavaya bir kaşık yardımıyla dökülüp yaydırılır ve iki tarafı da pişirilir.
4. Krepler pişince aralara tereyağ sürülür.

Not:Mini kreplerin hamurunun içine tuz değil 1 tatlı kaşığı şeker konulacak. Afiyet olsun 😋.