Krep

Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1. 5 çay bardağı su
• 2 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

Krep Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak su süt ve yumurtayı derin kaba ekleyip iyice karıştıralım sonra diğer malzemeleri ilave edip tekrardan iyice karıştıralım ben unu azar azar ekleyip karıştırdım tavaya çok az sana yağ ekleyip eritelim bu işlemi yağ gittikçe yapalım kreplerimiz yanmasın ben her krepten önce yaptım yağ eridikten sonra hamuru kepçeyle ekleyelim ve orta ateşte bekleyelim ama ara ara kontrol edin ki yanmasın hamurlar çekip pürüzsüz olunca diğer tarafı çevirin ve arka tarafını da pişirin bu tarifte 8 -9 tane çıkıyor ince yaparsanız tabi. Servis olarak da ister peynir koyun isterseniz de çikolata annem peynirli yaptı bende çikolatalı en sevdiğimden 😃

şimdiden yapacaklara afiyet olsun😃