Krep

Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağından biraz az un
• 2 su bardağı süt (Dilerseniz yarı yarıya süt ve su karışık kullanılabilir)
• 1 çay kaşığı tuz
• Pişirmek için
• Tereyağ veya sıvı yağ

Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Krep tarifi hazırlamak için : un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
2. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.
3. Tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağ̆ı veya sıvı yağ koyup fırça ile yayın.
4. Kızgın tavaya 1 kepçe krep hamuru dökün, sağa sola eğerek yayın.
5. Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin tüm harcınız bitene kadar bu işleme devam edin krep tarifimiz hazır.Yapanlara afiyet sifa olsun in sha allah.