Krep

Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı süt (dilerseniz yarı yarıya süt ve su karışık kullanılabilir)
• 1 çay kaşığı tuz

Pişirmek için ;

• Tereyağı veya sıvı yağ

Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
2. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın.
3. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.
4. Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı veya sıvı yağ koyup fırça ile yayın.
5. Kızgın tavaya 1 kepçe krep hamuru dökün ve yayın.
6. Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin.

Afiyet olsun 😊.