Krep Böreği

Krep Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 ml süt
• 300ml un
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ (Hamurun içine)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ (Kızartırken)
• 1 kase kaşar peyniri rendelenmiş
• Yarım demet maydanoz
• 2 çay kaşığı tuz

Krep Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. İki yumurta ve sütü güzelce çırpın ve unu azar azar ekleyerek karıştırın tuz sıvı yağ ve maydanozları ekleyip karıştırın akışkan klasik bir krep hamuru olacak.
2. Tavanızı ısıtın ve tavanızın büyüklüğüne göre krep hamurunuzdan tavanıza döküp orta ateşte önlü arkalı pişirin.
3. Bütün krepler hazırsa tek tek ortalarına peynir koyup bohça yapar gibi katlayın.
4. Ve tavaya tekrar yağ koyun kreplerinizi önlü arkalı tekrar kızartın ve sıcak servis edin.Afiyet olsun deneyeceklere☺️.