Krep (Karbonat Ve Kaşar Peynirli)

Krep (Karbonat Ve Kaşar Peynirli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı kaşar peyniri (Rendelenmiş)

Tavayı yağlamak için;

• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı

Krep (Karbonat Ve Kaşar Peynirli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin kaba sütü koyalım, yumurtayı ekleyelim güzelce çırpalım.
2. Karbonat ve tuz ekleyip tekrar çırpalım.
3. Unu da ekleyerek iyice karıştırıp pürüzsüz kıvamına gelince kaşar peyniri ekleyelim.
4. Karnıyarık tencereye sıvı yağı ekleyelim karışımı koyalım kapağını kapatıp ocağın altını orta ateşte açalım.
5. Kontrol edelim pişince kapak yardımıyla çevirerek diğer tarafını da (Sıvı yağ ekleyelim) pişirelim, şimdiden afiyet olsun 💜🌺

Not: Ben 2 tane yaptım, ayrı kaplarda çift ölçü kullandım.