Krep Sarma Tarifi

Krep Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

Krep için :

• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı süt
• Yarım demet maydanoz ince kıyılmış
• Yarım demet dereotu ince kıyılmış

İç malzemesi :

• 3 adet közlenmiş küp doğranmış kırmızı biber
• Kornişon turşu küp doğranmış
• Yarım demet dere otu
• 400 gr pınar labne

Krep Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Krep için tüm malzemeyi karıştırıyoruz ve hafif yağladığımız krep tavamızda krebi pişiriyoruz. Bu ölçüden 6 adet krep çıkıyor ve yeterli oluyor.
İç malzemesi için tüm malzemeyi bir kapta karıştıralım. Krepleri streç film üzerine serelim ki rulo yapmamız kolay olsun. Pınar labneli karışımı kreplerimizin üzerine sürelim ve rulo yapalım. Yapmış olduğumuz ruloyu dolapta 3 saat bekletelim ve servis yapalım. Artan malzemeyi üstüne sürebilirsiniz afiyet olsun