Krep Tarifi

Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yumurta
• 1 çay kasığı tuz
• 1. 5 su bardağı kadar un
• Sıvı yağ ve ya margarin

Krep Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle merhaba sıvı yağ tercih ettiğimi belirtmek isterim Teflon veya krep tavasında yapıyoruz krepimizi öncelikle bir karıştırma kabı içerisinde süt, su ve unumuzu karıştırıyoruz yalnız pürüzsüz hale gelmesi gerekiyor.Ardından 2 yumurtamızı kırıp güzelce karıştırıyoruz.Tavamıza yağımızı koyup kızdırıyoruz ardından bir kepçe olmak kaydıyla tavaya krep döküyoruz bu tariften 3. 4 krep çıkabilir spatula veya plastik maşa ile önü ve arkalı kızartıyoruz ne çok kızarmalı ne çok kızarmamalı krep isteğe göre tuz atabilirsiniz tavsiyem ilk tuz atmayın bir iki kere tuzsuz yapın ardından karıştırma kabına tuzu ekleyip karıştırıp öyle yapın yarı yarıya iki farklı şekilde tüketebilirsiniz tuzlu krepi labne ve süzme peynir ile öneririm kolay gelsin.