Krep Tost

Krep Tost Tarifi'nin Malzemeleri

Krebi için:

• 4 adet yumurta
• 2 silme çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• Margarin

İç Malzemesi;

• Kaşar ve salam(arzuya göre)

Krep Tost Tarifi'nin Yapılışı

Krep için yumurtalara tuz eklenerek çırpılır. Ardından süt eklenip karıştırılır. Azar azar un eklenerek pürüzsüz bir krep hamuru elde edilir. (dilerseniz hamura maydanoz ekleyebilirsiniz) Yapışmaz teflon bir tavada bir çay kaşığı kadar margarin kızartılır(tavanın sıcak olması gerekiyor) ve kepçe yardımıyla krepler hazırlanır(bu ölçülerle 8 adet krep çıkıyor). Ve içine kaşar-salam dilimleri konulan krepler şekil verilerek tost makinasına alınır ve iyice bastırılıp servise hazır hale getirilir.