Krepli Tavuk Sarma (Çok Pratik Ve Lezzetli)

Krepli Tavuk Sarma (Çok Pratik Ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk göğsünün yarısı
• 5 tane yeşil biber ( çarliston da olur tatlı sivri biberde kapya biberde )
• Karabiber
• Sıvı yağ
• Ketçap
• Tuz

Krep için malzeme:

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• Göz kararı un( sıvı hamur)
• Az tuz

Krepli Tavuk Sarma (Çok Pratik Ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

1. Tavuk göğsü küp küp doğranır.
2. Tavaya koyup kendi suyunu salacak suyunu iyice çektikten sonra sıvı yağı, biberi katıp iki dakika kavurun.
3. Sonra karabiberi tuzu katın iyice pişirin.
4. Sonra krep için sütü ,sıvı yağı, unu ,kabartma tozunu katın mikserle iyice çırpın pütür kalmayana kadar.
5. Kepçe yardımı ile az yağlanmış krep tavasında tavanın boyutunca arkalı önlü pişirin.
6. Servis etmeden tavuğun sıcağı çıkmadan 2 yemek kaşığı ketçap karıştırın.
7. Kreplerin ucuna uzuncana dizin dürüm yapın. Afiyet olsun
   Not: patates kızartmasıyla servis güzel oluyor. :-) :-)