Kübra’nın Meşhur Muzlu Güllaçı

Kübra’nın Meşhur Muzlu Güllaçı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 litre süt
• 1. 5 bardak toz şeker
• 1 paket güllaç
• 2 adet muz

Üzeri için

• 5 gr toz antepfıstığı

Kübra’nın Meşhur Muzlu Güllaçı Tarifi'nin Yapılışı

Bir tencereye 1. 5 litre süt eklenir ve ocağa alınır içine 1. 5 bardak toz şeker ilave edilir. Şeker sütün içinde eriyene kadar karıştırılır.
Güllaç borcam tepsiye alınır. Güllacın parlak yüzü üst kısma gelecek şekilde koyulur. Ve güllacın bir yaprağını dört’e bölüp tepsinin içine dizilir ve üstüne ılık iki kepçe süt dökülür. Ve bu işlem güllaç yaprağının yarısını yapana kadar devam edilir. Yarısından sonra 2 adet muz soyulurak ince ince dilimler halinde üstüne dizilir. Ve üstüne antepfıstığı dökülür. Geri kalan güllaç tekrar aynı işlem yapılır taa ki güllaç yaprağı bittene kadar ve son kalan katta süt ilave edilir ve 5 dkk beklenir ve en son üzerine kalan antepfıstığı tozu dökülür ve 2 saatt buzdolabında bekletilir

NOT:eğer vaktiniz yoksa 2 saat buzdolabında bekletilir eğer vaktiniz varsa 1 gece önceden yapılır ve 1 gün bozdolabında bekletilir böylelikle tadı daha güzel olmuş oluyor