Küçük Baget Ekmek
Küçük Baget Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım paket yaş maya yada 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar un (Yaklaşık yarım kilo)
Üzeri için
- 1 yumurta beyazı
- Bir fiske tuz
- 1 yemek kaşığı su
Küçük Baget Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
Beni instagramdan da takip edebilirsiniz. İnstagram hesabım profilde var ❤️ 🙏 @mutfak_a_s_k 👈
- Tüm malzemeleri karıştırın ve unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
- Üzerini kapatıp mayalanana kadar 1 saat bekleyin.
- Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükte bezelere ayırın ben 7 ye böldüm.
- Baget ekmek şekli verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Aralıklı olarak dizin çünkü çok kabarıyor.
- Üzerlerini bir bezle örtüp en az 45 dakika daha mayalandırın.
- Keskin bir bıçakla üzerlerine derin çizik atın.
- Yumurta beyazı, tuz ve suyu çırpın fırçayla ekmeklerin üzerine sürün.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun❤️❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
