Küçük Borcamda Cevizli Damla Çikolatalı Enfes Kakaolu Kek

Küçük Borcamda Cevizli Damla Çikolatalı Enfes Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) bardak toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) bardak süt
• Vanilin
• Kabartma tozu
• Limon kabugu rendesi
• Dolu dolu 2 kaşık kakao
• 1 bardak+ 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı damla çikolata
• 1 çay bardağı iri doğranmış ceviz
• Borcamın altına serpmek için susam

Küçük Borcamda Cevizli Damla Çikolatalı Enfes Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Borcam ölçüm 20*20
Bardak ölçüm 200 ml su bardağı
Merhaba, benim gibi pasta yapmayı seviyor ama tam ölçülerle yapıp pastanızı böreğinizi taze taze bitiremiyorsaniz bu tarifim tam sizlik. Küçük kare borcam kullanarak yaptığım kekin tarifi söyle:

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Sıvı yağı ve sütü ekleyip bor daha çırpalım.
3. Un, kakao vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışımımıza ekledikten sonra bir limonun kabununu da rendeleyip karışımı son kez karıştıralım.
4. Keki yapmaya başlamadan fırını mutlaka alt üst ayarla 180 dereceye ayarlamayı unutmayalım.
5. Yağlayıp içine susam serptiğimiz borcamııiza kek karışımımızı ekleyelim.
6. Karışımın üzerine elimizle iri iri parçaladığımız cevizi ve damla çikolataları unlayıp ununu eledikten sonra ilave edelim. Unu elemediğiniz zaman kek piştikten sonra unun beyazı hoş görünmüyor. :)Artık kek karışımını fırına gönderebiliriz 🌸
7. İlk yarım saat fırının kapağını kesinlikle açmayalım. Kekiniz 45 dakika içinde hazır olacaktır.
8. Fırından fırına değişiklik gösterebileceği için sizler kürdan testini de yapmayı unutmayın 🤗
   Fırından çıktıktan yarım saat sonra dinlenen kekinizi dilimleyip sade türk kahvesi ile servis etmeniz önerimdir 🤗
   Afiyet şifa olsun 🎈