Küçük Borcamda Yalancı Limonlu Cheesecake

Küçük Borcamda Yalancı Limonlu Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 1,5 paket burçak bisküvi
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı

Arası için;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı irmik
• 3 yemek kaşığı un (2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta da olur)
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 1 su bardağı su
• Yarım limon suyu
• Limon kabuğu (İsteğe bağlı)
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı ucu ile zerdeçal
• 1 paket vanilya

Küçük Borcamda Yalancı Limonlu Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim 🌸

1. Bisküvi rondodan geçirin.
2. Üzerine eritilmiş tereyağı katıp karıştıralım.
3. Bisküvileri borcama katıp kaşık yardımıyla düzeltelim.
4. Muhallebi için süt, irmik, toz şeker ve unu tencereye katıp karıştırarak pişirelim.
5. Piştikten sonra altını kapatıp vanilya ve tereyağı ekleyip karıştıralım.
6. Muhallebiyi bisküvilerinüzerine döküp soğumaya bırakalım.
7. Limonlu sos için su, limon, toz şeker, zerdeçal ve nişastayı tencereye katıp karıştırarak pişirelim (kıvamı çok katı olursa su ekle çok cıvık olursa nişasta ekle.)
8. Piştikten sonra vanilya ekleyip karıştıralım.
9. Limonlu sosu muhallebinin üzerine döküp soğumaya bırakalım.
10. Servis edilmeye hazırdır. Afiyet olsun.