Küçük Muska Milföy

Küçük Muska Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet milföy hamuru
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Kimyon
• 1 tutam maydanoz
• 4-5 yemek kaşığı çökelek
• Zeytinyağı

Üzeri İçin ;

• 1 yumurta
• Çörek otu

Küçük Muska Milföy Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle milföy hamurlarını bir tepsiye koyalım.Daha sonra milföyün iç harcını hazırlayalım.
2. Milföy hamurunun ortasındaki izden keselim ve o kestiğimiz parçayı bir de çapraz olarak keselim.
3. Bu şekilde daha küçük bir parça elde edebiliriz.
4. Daha sonra kestiğimiz bir küçük parça milföy hamurunun ortasına harcımızı koyalım ve iki ince ucu birbirine paralel olacak şekilde kapatalım ve kenarlarını çatalla bastıralım ki açılmasın :)
5. Sonra fırına vereceğimiz tepsinin tabanını az bir zeytinyağıyla fırça yardımıyla sürelim.
6. Milföyleri tepsinin üzerine döşeyelim ve milföylerin üzerine yumurta sürelim.
7. Sürdüğümüz yumurtaların üzerine çörek otu atalım ve 170 derecelik fırına verelim ve kızarıncaya kadar pişireli
   Milföylerimiz hazır 😆😆 Herkese afiyet olsun 😉😉