Kümbet Pasta

Kümbet Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı  sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Arası için;

• 4 su bardağı süt
• 2. 5 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Üzeri için; hazır çikolata sos

Kümbet Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Üzerine diğer malzemeleri dökelim.
3. 26 santimlik yuvarlak kalıba dökelim .
4. Önceden ısıttığımız 180 derece  fırına 20- 25 dk pişirelim.
5. Daha sonra muhallebimizi yapıp soğumaya bırakalım .
6. Tüm malzemeleri koyup karıştırıp ocağın üzerine alalım göz göz olunca ocaktan alıp 1 yemek kaşığı tereyağını yoğurup iyice karıştırıp yedirelim.
7. Fırından çıkan keki biraz dinlendirir soğutalım sonra ikiye bölelim streç film serdiğimiz yuvarlak bir kapa kekin bir katını dökelim.
8. İçine muhallebisini dökelim .
9. Dileyen keki de üzerine koyup streçle iyice kapatalım ve birkaç bekleyelim.
10. Yaklaşık 15 -20 dk kadar sonra kalıbı ders çevirip tarife göre hazırladığımız çikolata sosunu üzerine döküyoruz. İstediğimiz gibi süsleyin afiyet olsun.