Kümbet Pasta

Kümbet Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır pasta keki

Keki Islatmak İçin ;

• 1 çay bardağı süt

Kreması İçin ;

• 3, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• Piştikten sonra bir yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• Soğuduktan sonra üç yemek kaşığı damla çikolata
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Meyve parçaları

Üzeri İçin ;

• 100 ml yarım paket krema
• 80 gr sütlü bitter karışık çikolata

Kümbet Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kreması yapılır süt şeker un vanilya nişasta tencereye alınır iyice karıştırılır ve ocağa alınır.
2. Sürekli karıştırılarak göz göz olana kadar pişirilir ocaktan almadan tereyağ eklenir.
3. Ocaktan alınır ve yağ eriyene kadar karıştırılır soğumaya bırakılır.
4. Ara ara karıştırılır kabuk tutmasın diye çukur bir kaseye salata kasesi olabilir streç film serilir.
5. Üzerine hazır kekin bir katı koyulur ve yarım çay bardağı süt ile kaşık kaşık ıslatılır.
6. O arada evde olan meyveler küçücük küp küp doğranır hazır edilir.
7. Soğuyan kremanın içine hindistan cevizi damla çikolata ve meyve parçaları eklenerek karıştırılır. Ben elma nar ve portakal vardı onları kullandım.
8. Islattığımız kesin üzerine krema dökülür onun üzerinede diğer kek parçası kapak gibi koyulur ve yarım çay bardağı süt ile ıslatılır.
9. Üzerine streç kapatılır ve buzdolabında en az 3-4 saat bekletilir.
10. İsterseniz akşamdan yapıp sabah çıkartın. Süre sonunda servis tabağına ters çevirip kremayı ısıtın ve çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırın. Pastanın üzerine dökün.
    Çok pratik hemen yapılabilecek bir pasta. Afiyet olsun 😘😘😘