Kümbet Pasta

Kümbet Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi

Muhallebisi İçin;

• 4 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 litre süt
• 1 çay bardağı damla çikolata

Üzeri İçin;

• Hindistan cevizi

Kümbet Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için; tencereye damla çikolata hariç diğer bütün malzemeleri alarak koyulaşana kadar pişirelim.
2. Muhallebimizi ocaktan alalım ve içerisine damla çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
3. Orta derinlikteki kasemizin içerisini streç film ile kaplayalım.
4. Süt ile ıslattığımız kedidili bisküvilerimizi dik olacak şekilde kasenin kenarlarına yan yana dizelim.
5. Ortada oluşan boşluk kısmını kapatacak kadar kedidili bisküviyi kırarak yerleştirelim.
6. Muhallebimizin yarısını kasemize dökelim.
7. Üzerine yine süt ile ıslatılmış kedidili bisküvilerimizden koyalım.
8. Kalan muhallebimizi dökelim.
9. Üzerine yine süt ile ıslatılmış kedidili bisküvilerimizden yerleştirelim.
10. Pastamızı servis tabağına çevirdiğimizde yapışmaması için kedidili bisküvilerimizin üzerine hindistan cevizi serpelim.
11. Pastamızın üzerini de streç film ile kaplayalım.
12. Kümbet pastamızı 1 gece buzdolabında bekletelim.
13. Servis etmeden önce üzerindeki streç filmi alalım.
14. Dikkatli bir şekilde ters çevirerek kalıbımızdan çıkartalım.
15. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun 😊.