Kumlu Pasta Müthiş Tadı Ve Kıvamıyla Denemeden Geçme

Kumlu Pasta Müthiş Tadı Ve Kıvamıyla Denemeden Geçme Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı yağ
• Yarım şu bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1.5 su bardağı un

Kekini ıslatmak için;

• 1 şu bardağı süt

Muhallebisi için;

• 1 lt sut
• 1 şu bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 8o gram çikolata yarısı bitter yarısı sütlü (kullanabilirsiniz ben sütlü kullandım)

Üzeri için;

• 1 paket burçak bisküvi

Kumlu Pasta Müthiş Tadı Ve Kıvamıyla Denemeden Geçme Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpalım daha sonra tüm malzemeleri ekleyip tekrar karıştıralım ve dikdörtgen borcama dökelim.
2. 180 derce fırında pişirelim. Kekimiz pişmeye yakın muhallebi malzemelerimizi çikolata  hariç tencereye koyup ocağa alalım .
3. kaynadıktan 2 dk sonra altını kapatıp  çikolata ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
4. Pişen kekimizin ilk sıcaklığı çıkınca soğuk sütümüzü her yerine gelecek şekilde dökelim ve ılımaya bırakalım.
5. Ilındıktan sonra hala sıcak olan muhallebimizi kekin üzerine dökelim tekrar soğumaya bırakalım. Burçak bisküvi iyice kum gibi olan kadar robottan geçirelim.
6. Ve üzeri soğan muhallebimize güzelce yayalım. Ve 4 -5 saat gerekirse 1 gece buzdolabında dinlendirelim. Süslemeyi dilediğiniz şekilde yapabilirisiniz.

Afiyet olsun.