Künefe
Künefe Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kadayıf hamuru
- 200 gram tuzsuz künefe peyniri
- 200 gram tereyağ
- 5 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
Üzerine
- Dövülmüş antep fıstığı (size kalmış)
Künefe Tarifi'nin Yapılışı
- 300 gram kadayıf hamurunu elimizde küçük parçalara doğrayalım.
- Daha sonra 200 gram eritilmiş tereyağını doğradığımız kadayıfların üzerine döküp harmanlayalım.
- Sonra kadayıfımızı iki parçaya ayırıp yarısını tavaya alıp serelim. Sıkıca bastıralım.
- Üzerine rendelenmiş 200 gram tuzsuz künefe peynirini serelim.
- Daha sonra, geri kalan kadayıfmızı üstüne koyalım sıkıca bastıralım.
- Daha sonra tavamızı ocağa alıp kısık ateşte kızarana kadar çevire çevire pişirelim….
- Şerbeti için;Ayrı bir tencerede 5 su bardağı su ve 4 su bardağı şekeri 20 dk kaynatalım….
- Son adım;Soğuyan künefemizin üzerine hazırladığımız sıcak şerbeti dökelim.
- 2 dakika şerbetini çektikten sonra eşit parçaya kesip servis tabağına alalım isterseniz sunum için üzerine dövülmüş antep fıstığı koyalım. Afiyet olsun🙂.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
